Üzüm bağları arasında kurulmuş olan  Yedi Bilgeler şaraphane oteli Vinifera Hotel,

Avusturyalı bir mimar tarafından inşa edilmiş eşsiz bir taş yapıda faaliyet gösterir.

Otelimiz  50 dekar alan üzerine kurulmuştur. En son teknolojilerle donatılmış

şarap üretim tesislerine sahip olan Yedi Bilgeler, lavanta bahçelerine, üzüm bağlarına ve

yemyeşil vadiye bakan klasik odalar sunmaktadır. Yedi Bilgeler otelinin

tüm odalar country tarzı dekore edilmiştir. Her odada balkon veya teras mevcuttur.

Otelimiz 1 adet king suit, 2 adet aile suit, 25 adet deluxe odaya ve

200 metrekarelik bir havuza sahiptir.

Otel alanı ile şaraphane arasında 20 dekarlık bağ mevcuttur. Otel odalarının çevresinde

deliceden aşılı 100 yıllık zeytin ağaçları mevcuttur. Bu zeytinlerden elde edilen zeytin yağı

Yedi Bilgeler restoranın da kullanılmaktadır.

Otel birçok antik kentin ve yürüyüş alanlarının orta noktasındadır.